 Bordeaux
Connue dans le monde entier pour son vignoble, Bordeaux
est la capitale de la région Aquitaine et fait
partie de la Gascogne. La ville, traversée par
la Garonne, jouit d’un patrimoine architectural
très riche datant du XVIIIe siècle, dont
une partie est classée depuis 2007 au Patrimoine
mondial de l’Humanité.
Découvrir
un patrimoine classé
C’est au XVIIIe
siècle que Bordeaux connaît son apogée,
grâce au commerce notamment. Une grande activité
règne en effet sur les quais pour le négoce
du vin. Les premiers embellissements de la ville datent
de cette époque grâce aux intendants Boucher
et Tourny.
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La façade
des quais, la place de la Bourse et le Grand-Théâtre
sont les plus beaux exemples de cette architecture
XVIIIe.
La place de la Bourse est certainement la plus
belle de Bordeaux. Mise en lumière à
la nuit tombée, les voitures n’y
ont plus accès, permettant d’apprécier
le charme de ses pavés et son architecture
classique.
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Le
Port de la Lune tire son nom du méandre que
forme la Garonne à l’entrée
de la ville. On retrouve d’ailleurs ce croissant
de lune sur le blason de la ville.
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Visiter
le centre de Bordeaux
A la découverte de
la gastronomie bordelaise
Après une session
shopping endiablée dans les rues de la
Porte-Dijeaux et Sainte-Catherine, où presque
toutes les enseignes connues se jouxtent, il est
temps de s’attabler. Vous ne pouvez pas
repartir de Bordeaux sans avoir goûté
la gastronomie locale.
Les richesses du terroir sont sur les cartes des
meilleurs bistrots. Foie gras et truffes bien
sûr mais aussi lièvre à la
royale, omelette aux cèpes, pommes sarladaises,
tournedos Rossini, magrets, viandes de Chalosse,
agneau de Pauillac, bœuf de Bazas, huîtres
d’Arcachon, lamproies. Sans oublier les
vins*, rappelez-vous que vous êtes dans
le plus vaste vignoble au monde !
* à consommer avec modération
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Dans la région de BORDEAUX
BORDEAUX
Située à
l’entrée du
bassin d’Arcachon,
la dune du Pilat
(ou Pyla) est la plus haute dune d’Europe
et contient 60 millions de mètres cubes de
sable ! Son niveau atteint 100 mètres au-dessus
de la mer. Les milliers de touristes qui viennent
l’escalader chaque année peuvent emprunter
l’escalier ou tenter son ascension (plus sportive
!) par le sable.
Arcachon,
enclavée dans la commune de la Teste-de-Buch,
est une jolie station balnéaire du littoral.
A l’origine composée de quelques maisons
de pêcheurs, elle connaît son apogée
au XIXe siècle lorsqu’elle est promue
« ville de santé » grâce
à sa source.
Fans de surf ou tout simplement des gros rouleaux
de l’océan, les nombreuses plages
de l’Atlantique
vous attendent. Considérées comme
« la côte d’argent », les
Landes et leurs
kilomètres de dunes vous accueillent sur
les plages de Biscarosse,
Moliets ou Capbreton.
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